米や豚もも肉を使った人気の主食レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 370kcal
・たんぱく質 12.2g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 39g
材料 （4人分）
米
2カップ
水
2カップ
[A]豚もも肉
100g
[A]酒
小さじ1/2
[A]しょうゆ
小さじ1/2
さやいんげん
3本
ゆでたけのこ
100g
にんじん
50g
しいたけ
2枚（15g）
「味の素KK中華あじ」
小さじ2
[B]酒
大さじ2
[B]しょうゆ
小さじ2
しょうゆ
小さじ2
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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（1）米は洗ってザルに上げておく。
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（2）豚肉は5mm角に切り、Aに漬ける。さやいんげんはゆでて、小口切りにする。
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（3）たけのこ、にんじん、しいたけは5mm角に切る。
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（4）フライパンにごま油を熱し、（2）の豚肉、（3）のたけのこ・にんじん・しいたけを炒め、｢中華あじ｣、Bで調味する。
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（5）炊飯器に（1）の米、分量の水を入れ、（4）の豚肉・たけのこ・にんじん・しいたけ、しょうゆを加えて炊き上げ、全体を軽く混ぜる。
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（6）器に盛り、（2）のさやいんげんを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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