材料 (2人分)
大根
6cmくらい
バター
10g
ポン酢
大さじ 1.5
鰹節
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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大根は1.5cmの輪切りにして包丁で格子状に切れ目を入れる(省略可)写真はそれを半分に切っています。
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ラップをかけてレンジで加熱(根菜モード)し柔らかくする。(レンジによって加熱時間は調節してください)
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フライパンにバターを熱し、②の大根を入れて両面を焼いたら、ポン酢を加えてジューと絡めながら焼く。
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お皿に盛って鰹節をかけたら出来上がり♪
投稿者からのコメント
レンジで加熱するので簡単!すぐ出来ます。バターポン酢はバター醤油よりもさっぱりしています♪小さく切って焼き、お弁当にも楽ちん♪
バター醤油はコッテリしているので、もう少しさっぱり味で大根を食べたくて作りました♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。