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大根ステーキ*バタポン風味*

大根ステーキ*バタポン風味*

材料 (2人分)

  • 大根
    6cmくらい
  • バター
    10g
  • ポン酢
    大さじ 1.5
  • 鰹節
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 大根は1.5cmの輪切りにして包丁で格子状に切れ目を入れる(省略可)写真はそれを半分に切っています。
  • ラップをかけてレンジで加熱(根菜モード)し柔らかくする。(レンジによって加熱時間は調節してください)
  • フライパンにバターを熱し、②の大根を入れて両面を焼いたら、ポン酢を加えてジューと絡めながら焼く。
  • お皿に盛って鰹節をかけたら出来上がり♪

投稿者からのコメント

レンジで加熱するので簡単!すぐ出来ます。バターポン酢はバター醤油よりもさっぱりしています♪小さく切って焼き、お弁当にも楽ちん♪ バター醤油はコッテリしているので、もう少しさっぱり味で大根を食べたくて作りました♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。