材料 （2人分）
キャベツ
1/2
にんじん
1/2
コーン缶
小1缶
◎水
1カップ
◎コンソメ
小さじ2
あらびきこしょう
少々
粉チーズ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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キャベツはざく切りに。にんじんは皮付きのまま薄輪切りにし、レンジで2分加熱する
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鍋にキャベツ、にんじん、水気を切ったコーン缶、◎を加えて弱火で蓋をして15分にて完成
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器に盛り付け、粉チーズ、胡椒を振りかける
投稿者からのコメント
きっかけ
季節的に生野菜サラダは食べたくなかったので
野菜不足解消にコンソメでお野菜を煮て、ホットサラダにしてみました
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありませんが、あまり野菜でも作れるのでお野菜不足の時におススメです
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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