■材料 (1人分)
■今回使ったのはコレ!
シェフズリザーブ レンジでおいしいごちそうスープ コーンのポタージュ
手順
料理モード
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①パスタを規定の時間でゆでる。
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②ベーコンを1cmの短冊に切る。
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③玉ねぎを薄くスライスする。
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④ホウレン草を5cmに切る。パスタをゆでた汁でさっとゆがく。
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⑤オリーブオイル、にんにくを香りが出るまで炒めて、ベーコンをカリっとするまで炒める。
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⑥玉ねぎをしんなりするまで炒める。少し塩を振る。
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⑦ボウルに卵黄、パルメザンチーズ、温めたコーンのポタージュ、パスタ、④、⑤、⑥を入れてからめる。
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⑧お皿に盛り付け、チーズ、ブラックペッパーをちらす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。