【照り豚ビスマルクピッツァ】
業務スーパーの冷凍ピザ生地アレンジ！
卵のせピッツァのことをビスマルクといいます。
甘じょっぱく煮込んだ豚すき焼きをマヨネーズソースと卵黄を絡めて食べるピッツァ。
そりゃあおいしいよね。
大人が食べるときはミニトマトやネギをたっぷり散らしてもOK！！
七味もいいなぁ、、
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材料
豚こま肉
100g
玉ねぎ
1/3玉
すき焼きのタレ
大さじ2
冷凍ピザ生地
1枚
マヨネーズ
小さじ1.5
ピザ用チーズ
40g
卵
1個
粉チーズ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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●フライパンで豚こま肉、くし切りした玉ねぎを炒めてすき焼きのタレで煮込む
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①ピザ生地にマヨネーズを塗る
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②ピザ用チーズをしく
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③豚肉と玉ねぎを並べらタレを全体にかける(真ん中に卵用の隙間を開けておく)
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④生卵を真ん中の隙間に割り入れ、うえから粉チーズでカバーする
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⑤トースターで焼く
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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