旬のホタルイカと新じゃがいもの最強な組み合わせのアヒージョ🖤
パンにつけて召し上がれ❤︎
材料
ホタルイカ
50g
新じゃがいも
1/3個
オリーブオイル
大さじ3
にんにく
2片
鷹の爪
1/2〜1本
塩
小さじ1/2程度
青ネギ
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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ホタルイカの目、口、背骨をとる。（時短したい時は目だけでもとってね）詳しくは動画で解説
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新じゃがいもを食べやすい大きさに切って耐熱皿にのせラップをして電子レンジ600Wで4分ほど加熱する。（火が通ったらOK）
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にんにくみじん切り、鷹の爪は輪切りにする。
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ココットなどににんにく、オリーブオイル、塩、鷹の爪をいれて弱火で沸かす。にんにくの香りがしてきたら①と②をいれて2.3分加熱する。お好みで青ネギをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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