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乗せて焼くだけ!牛こまチーズ焼き

乗せて焼くだけ!牛こまチーズ焼き

乗せて焼くだけで、牛こまが豪華に変身!少ないお肉でおもてなしの一品が出来ちゃいます♪

材料 (2人分)

  • 牛肉こま切れ
    200g程度
  • 玉葱
    1/4個
  • トマト
    1個
  • 塩、粗びき胡椒
    少々
  • 醤油
    小さじ1
  • オリーブオイル
    少々す
  • スライスチーズ
    2枚
  • 貝割れ
    お好みで♪
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 玉葱は縦に薄くスライス、トマトはヘタを取ってざく切りにします。
  • 小さめのスキレットにオリーブオイル少々を垂らして、お肉で塗りぬりします。
  • さらに牛こま肉を広げて重ね、塩、粗びき胡椒、醤油を振ります。
  • 3の上に1とチーズ1枚を適当にちぎって乗せます。
  • オーブントースターで7~8分焼きます。
  • お好みで貝割れをトッピングしてください。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント スキレットが無ければ、グラタン皿でも、アルミホイルでホイル焼きにしても何でもOKです。チーズはピザ用でもOKですが、スライスチーズの方がお薦めです。 ■このレシピの生い立ち スキレットを使うと、一気に豪華になるので、たまに作るチーズ焼きをアレンジしてみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。