.146kcal(1人当たり)
【がんもどき】
お弁当のおかずにもおつまみにも最適!
お好みで大根おろしと醤油をつけても美味しいです♪
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[ぶんぶんチョッパーsuper-5(900ml)使用]
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材料 (4人分)
☆しいたけ
2枚
☆人参
20g
☆茹でほうれん草
20g
★たまご
1個
★ラカントS
小さじ1/2
★塩
小さじ1/4
★片栗粉
20g
★乾燥ひじき
小さじ1
★酒
大さじ1
★醤油
小さじ1
★マヨネーズ
小さじ1
★木綿豆腐
1丁
揚げ油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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1.豆腐はしっかり水切りしておく。しいたけ、人参は2㎝角に切っておく。
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2.ほうれん草は5㎝幅に切っておく。
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3.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
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4.3に★を加えてさらに30回程ぶんぶんする。
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※側面につく場合はへら等で落としてください。
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5.180度の油で両面色づくまで揚げたら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。