白だしと白ごまで♪超簡単!弁当にもOK
材料
ひじき
10g
梅干し
2個
白だし
小さじ2
白ごま
大さじ1
ごま油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ひじきは水で戻しておく。
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水気を切ったひじきを、油を熱したフライパンに入れて炒める。
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油が回ったら白だしと刻んだ梅干しを加える。
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水気が飛んだら白ごまを加えてさっと炒める。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
水気を飛ばすように炒める。
■このレシピの生い立ち
黒ごまの梅ひじきを白ごまでちょっとアレンジしました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。