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赤飯
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赤飯

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こんばんは。 毎月1日はあずきの日!ということで本日は「赤飯」をご紹介致します! このあずきの日というのは、栄養豊富なあずきを食べて健康になってほしい!という思いが込められているそうです😊 赤飯は手間がかかるイメージですが、グルラボなら簡単にできます✨ もちもちで美味しくできますよ! ひな祭りのお祝いにもぴったり🎎🌸 皆様もぜひお試しください!

材料

(2合分/1合分)
  • ・もち米
    2合/1合
  • ・煮小豆(赤飯用水煮缶)
    60g/30g
  • ●A
  • |・熱湯・小豆の缶汁
    合わせて350ml/200ml

手順

所要時間:20分
  • ①もち米をといで大容器に入れ、Aを加えてひと混ぜする。煮小豆をのせてフタをして5分おく。
  • ②①をスクエアデイッシュにのせて、電子レン600Wで12分(1合:9分40秒)加熱する。
  • ③そのまま10分(1合:8分)蒸らす。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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