材料(1台分(3〜4人分))
カットフルーツ(パイン、ハネジューメロン、いちご、ブルーベリー、グレープフルーツ、キウイフルーツ、オレンジ、ラズベリー) 1パック
スポンジケーキ(市販) 1台
生クリーム 200ml
砂糖 15g
切って重ねて絞って♪子どもと一緒に、簡単に楽しく作れるスイーツです☆
作り方
[1] 今回のおすすめ食材は、カットフルーツです。※写真はイメージです。
[2] ボウルに生クリームを入れて砂糖を加え、ツノが立つまで泡立てたら絞り袋に入れる。
[3] スポンジケーキは食べやすい大きさに切る。
[4] <3>とカットフルーツを交互に並べ、間に<2>を絞りながら積み上げ、一番上にいちごをのせる。
■コツ・ポイント
生クリームは自分で泡立てて手作りすると、より本格的な味が楽しめます。具材のカットフルーツ以外にも、お好みのフルーツをたくさん使って、華やかなフルーツツリーを作ってみてください!
■このレシピの生い立ち
たっぷりのフルーツを使ってカラフルに♪クリスマスツリーをイメージしたケーキを考えました。市販のスポンジケーキとカットフルーツを使えばとっても簡単☆家族みんなで楽しく作れば、クリスマスがさらに盛り上がること間違いなしです♪