■今回使ったのはコレ！
うまい！さば醤油煮
材料 （1人分）
うまい！さば醤油煮
1缶(150g)
パスタ(乾麺)
100g
しいたけ
3個
輪切り唐辛子
適量
めんつゆ(2倍濃縮)
20ml
オリーブオイル
30ml
にんにく
1かけ
刻みのり
適量
青ねぎ(小口切り)
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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しいたけは薄切りにする。
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にんにくはみじん切りにする。
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鍋に湯(分量外)を沸かし、パスタ(乾麺)を袋の表示時間より約1分短くゆで、水気を切る。
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フライパンにオリーブオイルを弱火で熱し、輪切り唐辛子、にんにくを入れ香りが立つまで炒める。
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しいたけ、めんつゆ(2倍濃縮)、うまい！さば醤油煮を汁ごと入れ、中火で少し炒める。ゆでたパスタを加えて混ぜ合わせ、水気がとぶまで炒める。
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器に盛り、刻みのり、青ねぎ(小口切り)をのせる。
投稿者からのコメント
■MEMO
オリーブオイル、めんつゆ、パスタをぐるぐると混ぜて乳化させながら水分を飛ばすことで美味しく召し上がっていただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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