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うどん添付の麺つゆで♪エノキと海藻のスープ レシピ・作り方

うどん添付の麺つゆで♪エノキと海藻のスープ レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • エノキ
    1/2株
  • 海藻ミックス
    ひとつかみ
  • 刻み葱
    少々
  • 生姜
    1かけ
  • 300cc
  • うどん添付の麺つゆ
    1袋
  • 胡椒
    適宜
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手順

料理モード
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  • 水を鍋に入れ火にかけます。石突を切り落とし半分に切ったえのきとうどん添付の麺つゆと摩り下ろした生姜を加えます。
  • ひと煮立ちしたら、海藻ミックスを加えます。胡椒を加えて味を調えます。
  • 器に盛って彩りに刻みネギをちらします。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。