うどん添付の麺つゆで♪エノキと海藻のスープレシピ・作り方

うどん添付の麺つゆで♪エノキと海藻のスープレシピ・作り方

太陽と月

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材料

(2人分)

エノキ

1/2株
海藻ミックス

ひとつかみ
刻み葱

少々
生姜

1かけ
水

300cc
うどん添付の麺つゆ

1袋
胡椒

適宜

手順

水を鍋に入れ火にかけます。石突を切り落とし半分に切ったえのきとうどん添付の麺つゆと摩り下ろした生姜を加えます。
ひと煮立ちしたら、海藻ミックスを加えます。胡椒を加えて味を調えます。
器に盛って彩りに刻みネギをちらします。

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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