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豆乳で簡単!豆花(トウファ)

豆乳で簡単!豆花(トウファ)

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材料

(2人分)
  • ☆調製豆乳
    300cc
  • ☆砂糖
    大さじ1
  • クックゼラチン
    1袋
  • 金時豆甘煮
    6粒
  • きなこ
    適量
  • 黒蜜
    適量

手順

  • ☆を鍋に入れて、混ぜながら温めます。80度以上に温まったら、ゼラチンを入れ、よく溶かします。
  • 粗熱が取れたら、冷蔵庫で1時間程度、固まるまで冷やします。
  • スプーンで大きめにすくい、金時豆、きなこ、黒蜜をトッピングして出来上がり!

投稿者からのコメント

きっかけ 豆乳があったので。 おいしくなるコツ 滑らかにするために、☆の材料はよく混ぜてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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