カリッとサクッとモチッと♪とまらないちくわぶのカレーチーズ揚げです!余ったちくわぶで優勝しますよ!おやつ、おつまみに
材料
ちくわぶ
100g
SB料理用カレー
小さじ1
片栗粉
小さじ1.5
揚げ油
適量
仕上げのカレーパウダー
適量
パルメザン粉チーズ
好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ちくわぶを斜めに薄く2mmくらいに切ります
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ポリ袋に入れてカレー粉と片栗粉を入れてよーくまぶします少し揉み込む感じで
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油を180℃まで熱し、ちくわぶを入れてカリッとなるまでじっくり揚げます
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仕上げに揚げたてのちくわぶにカレー粉、パルメザンチーズをふりかけて完成です♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
ちくわぶが余っていたので、いろいろ研究してみました。凄く簡単でやみつきになる1品なので是非お試しください♪美味しいです!
※みやすさのために書式を一部改変しています。