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カリッモチッ♪とまらない!ちくわぶ唐揚げ

カリッモチッ♪とまらない!ちくわぶ唐揚げ

カリッとサクッとモチッと♪とまらないちくわぶのカレーチーズ揚げです!余ったちくわぶで優勝しますよ!おやつ、おつまみに

材料

  • ちくわぶ
    100g
  • SB料理用カレー
    小さじ1
  • 片栗粉
    小さじ1.5
  • 揚げ油
    適量
  • 仕上げのカレーパウダー
    適量
  • パルメザン粉チーズ
    好みで

手順

  • ちくわぶを斜めに薄く2mmくらいに切ります
  • ポリ袋に入れてカレー粉と片栗粉を入れてよーくまぶします少し揉み込む感じで
  • 油を180℃まで熱し、ちくわぶを入れてカリッとなるまでじっくり揚げます
  • 仕上げに揚げたてのちくわぶにカレー粉、パルメザンチーズをふりかけて完成です♪

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち ちくわぶが余っていたので、いろいろ研究してみました。凄く簡単でやみつきになる1品なので是非お試しください♪美味しいです!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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