スモークサーモンとえびのアボカドサンド☆

材料（2人分） スモークサーモン 4枚 ボイルむきえび 10尾 アボカド 1/2個 たまねぎ 1/6個 バンズパン 2個 バター 小さじ1 ■A ヨーグルト 大さじ1/2 マヨネーズ 大さじ1/2 粉チーズ 小さじ1 あらびき黒こしょう 少々 ■B トマトケチャップ 大さじ1/2 マヨネーズ 大さじ1/2 ホットペッパー 少々 スモークサーモン、えび、アボカドをWソースでいただくバンズサンド☆アメリカ西海岸の味をおうちで♪ 作り方 [1] 今回のおすすめ食材は、スモークサーモンです。 [2] アボカドは種と皮を取り除いて薄切りにする。 [3] たまねぎは薄切りにして塩（分量外）もみし、流水で洗い、水気をよく絞り、Aと混ぜ合わせる。 [4] バンズは横半分に切り、軽くトーストし、切り口にバターを薄く塗る。 [5] <4>に<3>、<2>、スモークサーモン、ボイルむきえび、混ぜ合わせたBをかけてサンドする。 ■コツ・ポイント たまねぎが入ったチーズ風味のヨーグルトマヨソースと、ホットペッパーがきいたオーロラソースのWソース☆スモークサーモンの香りと濃厚なアボカドの味わいを引き立てます♪ ■このレシピの生い立ち ハンバーガーでおなじみのバンズパンに、シーフードをはさんでいただきます。スモークサーモン、えび、アボカドの具で味も見た目もおしゃれなバンズサンドに☆