材料 (2人分)
豚切り落とし
250g
★生姜みじん切り
1片分
★ネギみじん切り
1/3本分
★片栗粉
大さじ2
★塩
ひとつまみ
★胡椒
少し
サラダ油
適量
ポン酢
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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豚切り落とし肉を包丁で叩く。
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ポリ袋に1の肉と、★を入れてよく揉む。
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一口大に丸める。
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フライパンに薄く油をしき、3を転がしながら全体を焼く。
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ポン酢をかけてどうぞ♪
投稿者からのコメント
きっかけ
切り落としでいつもと違う料理をたべたくて。
※みやすさのために書式を一部改変しています。