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ヤンニョムポーク

みずき〈管理栄養士⭐︎miz_kitchen〉

みずき〈管理栄養士⭐︎miz_kitchen〉

☆ヤンニョムポーク

材料（4人分）

豚肩ロース厚切り

500g
食塩

少々
片栗粉

大匙3
サラダ油
白いり胡麻
◎コチジャン

大匙3
◎おろしにんにく

大匙1/2
◎おろし生姜

大匙1/2
◎ケチャップ

大匙1/2
◎はちみつ

大匙1
◎焼肉のたれ

小匙1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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材料準備 [豚肉]→1cm幅に切る
①に食塩を加えて軽く揉み、片栗粉をまぶして揚げ焼きにする。揚がったら油をよく切っておく。
フライパンに◎を入れて中火にかけて混ぜ合わせる。全体がフツフツしてきたら火を止め②を加えてタレと絡める。ごまをふる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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