豚こま肉で作る！コクうま『ヤンニョムポーク』

Name: 豚こま肉で作る！コクうま『ヤンニョムポーク』
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚こま切れ肉 200g; 塩、コショー 少々; 片栗粉 大さじ2; サラダ油 大さじ1; A コチュジャン 大さじ1と1/2; A ケチャップ 大さじ1と1/2; A しょうゆ 小さじ1; A みりん 大さじ1; A おろしにんにく 3cm; 白いりごま 適量

シゲパピ

●人気の韓国グルメ・ヤンニョンチキンのアレンジレシピ。 ●ほとんど辛くないので、辛いのが苦手な方でも（たぶん）大丈夫です。

材料（2人分）

豚こま切れ肉

200g
塩、コショー

少々
片栗粉

大さじ2
サラダ油

大さじ1
A コチュジャン

大さじ1と1/2
A ケチャップ

大さじ1と1/2
A しょうゆ

小さじ1
A みりん

大さじ1
A おろしにんにく

3cm
白いりごま

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

Aを混ぜ合わせておく。
①豚こま切れ肉は、手でスティック状にまとめ、塩、コショーで下味をつけ5分ほどおき、片栗粉を全体にまぶす。
②フライパンを中火にかけてサラダ油を入れ、①を入れて全面に焼き色がつくまで転がしながら焼く。
②混ぜ合わせておいたAを加え、全体にタレを絡めながら味を染み込ませる。
③器に盛りつけ、白いりごまをふる。

投稿者からのコメント

Point! ●豚こま切れ肉は、中まで火が入りやすいように細長くまとめてください。

#レシピ #簡単レシピ #節約ごはん #節約レシピ #献立 #晩ごはん #ヘルシーレシピ #ダイエット #料理男子 #豚肉レシピ #マカロニメイト #もう一品 #手作り料理 #糖質制限 #豚こまレシピ #低カロリー #低脂肪 #ヤンニョム #nadia #nadiaartist #nadiaレシピ #パパごはん #パパ飯 #もう一品おかず #たんぱく質 #やせレシピ #コスパレシピ #ヤンニョムポーク

※みやすさのために書式を一部改変しています。