海老とゆで卵のマヨネーズソース

Name: 海老とゆで卵のマヨネーズソース
Cuisine: 日本
Ingredients: 海老 7〜8匹; ゆで卵 null; ◎海老下処理 null; 酒 大さじ1; ニンニクチューブ 2cm; 生姜チューブ 2cm; 塩胡椒 少々; 片栗粉 null; ◎マヨネーズソース null; マヨネーズ 大さじ2; 練乳 小さじ1; ニンニクチューブ 1cm; 塩胡椒 少々

momo

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材料

海老

7〜8匹
ゆで卵
◎海老下処理
酒

大さじ1
ニンニクチューブ

2cm
生姜チューブ

2cm
塩胡椒

少々
片栗粉
◎マヨネーズソース
マヨネーズ

大さじ2
練乳

小さじ1
ニンニクチューブ

1cm
塩胡椒

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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ボウルにワタと殻を取った海老を入れ下処理の調味料を加えてよく揉む。
ボウルに片栗粉をいれ全体をまぶす。
フライパンに多めのオリーブオイル引き揚げ焼きにする。
別のボウルにマヨネーズソースの調味料を入れよく混ぜる。焼いた海老とゆで卵を加えて全体を混ぜれば完成！！

投稿者からのコメント

マヨネーズソースに練乳を加えるのがポイント！コクが増してさらに美味しくなりますよ😊💓海老好きさんに是非作っていただきたい一品です☺️✨

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※みやすさのために書式を一部改変しています。