*エビとブロッコリーとゆで卵のサラダ*
(調理時間:10分)
定番の*エビとブロッコリーとゆで卵のサラダ*です🥦🥚🦐
マヨネーズにはちみつを入れた甘めのマヨソースで和えています🍯
薬膳効果
☆ブロッコリー...生活習慣病予防に、虚弱体質に、老化予防に、ガン予防に、高血圧に
☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに
☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
材料 (4人分)
むき海老
250g
ゆで卵
3個
ブロッコリー
1株
(A)マヨネーズ
大さじ5
(A)はちみつ
大さじ1/2〜大さじ1
(A)塩胡椒
少々
ブラックペッパー
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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ブロッコリー→小房に分けて塩少々入れたお湯で茹でる。
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むき海老→塩少々を入れたお湯で茹でる。
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ゆで卵→半分に切る。
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水気を切ったブロッコリー、むき海老、ゆで卵と【A】を和えたら出来上がり!
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お好みでブラックペッパーを振ります。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。