.167kcal(1個当たり)
【海老たまごコロッケ】
たまごコロッケにプリプリ海老を一緒に揚げました♪
お好みのソースでお召し上がりください!
材料 (8個分)
海老
8尾
☆ジャガイモ
150g
☆ゆで卵
2個
☆マヨネーズ
大さじ2
☆塩こしょう
適量
てんぷら粉(記載通りの水で溶いておく)
適量
パン粉
適量
揚げ油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.海老は背に沿って切り込みをいれ背わたを取り切り開く。
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2.じゃがいもは2cm角にきり耐熱皿に入れラップをし500wのレンジで4分加熱する。
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3.☆を20回ぶんぶんする。
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※具材が容器の側面についた場合はへら等で落としてください。
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4.3を適量とり、1の海老で包む。
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5.水で溶いたてんぷら粉、パン粉の順につけ180度の油できつね色になるまで揚げたら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。