ほかほかのご飯に卵黄が絡んだネギトロがたまらない
材料 (4人分)
ネギトロ
約250g
卵
4個
きざみのり
少々
長ねぎ
適量
米
2合
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米を15分ほど給水させ、飯ごうで炊く。
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炊けたご飯を器によそい、きざみのり、ネギトロ、卵黄、最後にきざんだ長ねぎをのせたら完成。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
卵黄をのせるとご飯とネギトロがよく絡み、しっとり感がアップしておいしいです!
※みやすさのために書式を一部改変しています。