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簡単☆贅沢ねぎとろ丼☆

簡単☆贅沢ねぎとろ丼☆

kaori Ikemoto
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外食したら結構高価なねぎとろ丼。家で作れば簡単お安く作れます。温泉卵をのせて、ちょっぴり贅沢気分に☆

材料

(2人分)
  • まぐろ（ねぎとろ用）
    1パック
  • 大葉
    2枚
  • きざみ海苔
    適量
  • ねぎ
    適量
  • お米
    1.5合
  • 寿司酢
    適量
  • 温泉卵
    2個

手順

  • 炊き上がったご飯をボールに入れ寿司酢を入れ酢飯を作る。
  • 丼に酢飯を入れ、きざみ海苔を散らす。その上に大葉をのせ、ねぎとろをドーナツ状に盛り付ける。
  • 温泉卵をねぎとろのドーナツ状の真ん中に入れる。上にネギを散らして出来上がり♪

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント お好みでお醤油やワサビをつけて召し上がってください。 ■このレシピの生い立ち 暑い日に簡単に贅沢ご飯を食べたかったので。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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