ヘルシー！ジューシー！鶏チリ

Name: ヘルシー！ジューシー！鶏チリ
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏ささみ 3本; 長ネギ 1/4本; 塩 少々; こしょう 少々; 酒 小さじ1; 片栗粉 大さじ1; サラダ油 大さじ1; Aケチャップ 大さじ2; A酒 大さじ2; A砂糖 小さじ1; A豆板醤 小さじ1

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ささみだからヘルシー❗️ささみなのにジューシー❗️な鶏チリ‼️

材料

鶏ささみ

3本
長ネギ

1/4本
塩

少々
こしょう

少々
酒

小さじ1
片栗粉

大さじ1
サラダ油

大さじ1
Aケチャップ

大さじ2
A酒

大さじ2
A砂糖

小さじ1
A豆板醤

小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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ささみは一口大に切り、塩こしょうを振り酒に10分ほど漬け込む。長ねぎはみじん切りにする。Aを合わせる。
ささみに片栗粉をまぶす。
油を熱したフライパンに②を加え、色が変わったら長ねぎを加えて炒める。
Aを加えて煮絡める。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。