材料 （3〜4人分）
ちくわ
10本
大葉
10枚
ひきわり納豆
1パック
天ぷら粉
50g
水
大さじ5
揚げ油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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ちくわは穴の部分まで縦に切り込みを入れる。
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ちくわの切り込みを入れた部分を開いて大葉をひく、小さめのスプーンを使って納豆を入れる。(目安は、ちくわ1本に納豆小さじ一杯分)
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ボウルに天ぷら粉と水を入れてダマがなくなるまで混ぜる。
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3にちくわをサッとくぐらせて、170度に熱した油に入れる。天ぷら粉が固まったら取り出す。(揚げすぎると納豆が飛び出してきます。)
投稿者からのコメント
きっかけ
我が家の定番料理です。
おいしくなるコツ
揚げすぎに注意。納豆が飛び出します。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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