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節約ミックスフライ☆ちくわチーズ&海苔フライ レシピ・作り方

節約ミックスフライ☆ちくわチーズ&海苔フライ レシピ・作り方

材料 (1人分)

  • ちくわ
    2本
  • 海苔
    2枚
  • スライスチーズ
    1枚
  • 天ぷら粉
    大匙2
  • パン粉
    2つかみ程度
  • キャベツ
    1枚
  • タルタルソース
    大匙2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ちくわの中にスライスチーズを詰める。
  • 1のちくわ、海苔に、水で溶いた天ぷら粉→パン粉→天ぷら粉→パン粉の順に衣を二度付する。※一度目のパン粉を付けたあと軽く握り、密着させてから二度目の天ぷら粉を付けると付けやすい。
  • 180度の油で色付くまで揚げる。
  • キャベツを盛った皿に、半分に切ったフライを盛り付けて、タルタルソースを添える。

投稿者からのコメント

きっかけ 節約メニューを考えていて思いつきました。 おいしくなるコツ チーズがないときは、ちくわの中にマヨネーズを詰めてもおいしいです。 【合うお酒】ビール 【合うワイン】シャルドネ、ピノ・ブラン。
※みやすさのために書式を一部改変しています。