▶ #パスタレシピ ご紹介🍝
おかひじきとベーコンのパスタ
シャキシャキのおかひじきと、
ベーコンでオイルパスタにしました。
食感が楽しいです!
おかひじきという名前ですが、
見た目がひじきに似ていて、
陸地(おか)で育つことが、
その由来だそうです。
おかひじき、スーパーで見かけたら、
ぜひお試しください!
お好みのパスタ
70〜100g
おかひじき
30g
ベーコン
30g
にんにく
1かけ
オリーブオイル
小さじ1
茹で汁
60cc
塩
適量
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1.沸騰したお湯1Lに塩15gとパスタを入れ、茹で始める(表示時間より1分ほど短め)
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2.フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく、ベーコンを炒める
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3.ベーコンがこんがりとしてきたら、おかひじきを加えて炒める
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4.おかひじきがしんなりとしてきたら、茹で汁を加える
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5. 茹で上がったパスタのお湯を切って加えて、よく混ぜ合わせる
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6.味見をして、必要であれば塩で味を整える
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7.お皿に盛って、完成
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。