こんばんはあなたもスタンプをGETしよういちごの日ということで柔らかミルキーちぎりフルーツサンドを作りました名前長ベースのパンはミルクちぎりパンミルクちぎりパンレシピ➡︎❤️今回の砂糖は上白糖を使用、粉はイーグル使用牛乳は140ml粉の吸水により牛乳は130ml〜140mlで調整してください。ふわふわ柔らかなパンなのでほわほわでカットするのも大変ですが、冷めたら切り込みを入れてホイップクリームを絞りいちご、キウイ、バナナ、みかん、黄桃、パインをトッピングする。娘のMarimoは悶絶とても喜んで食べておりました見た目も乙女なパンですね見た目の通りふわっと甘酸っぱいフルーツサンドです旬のいちごは美味しいですね昨日は毎年楽しみにしています小中学校のふれあい教育セミナー*和菓子作りへ行ってきました♪作成時には衛生手袋着用のため写真を撮っておりません。持ち帰りましたものを撮影していますショコラ苺大福桜餅この桜餅は関西風なんですねこの地方ではこのスタイルが当たり前かと思っていましたが、薄皮に巻いた桜餅(関東風)もあるようです。この桜餅は道明寺粉という餅米を水に浸して蒸し干して荒くひいたものを使います。道明寺粉(5割中粒)/300gTOMIZ/cuoca(富澤商店)⬆︎注文サイトに移動します和菓子屋の店主が講師をしてくださり本格的な作り方を教えていただけますもう何度も参加しましたが毎回楽しく作っています♪たくさんのお土産とても美味しくて春の香りをいち早くいただきました。今年の冬は暖冬なので窓辺にいると暖かで春と勘違いしてしまいそう。ポカポカ陽だまりでうとうとって!いつでも眠いんだろ〜しらすの釜飯息子とランチ成人式も無事終わって年金の手続きをして下宿先へ帰って行きました。すぐに大学は春休みですがいつも予定がたくさんの息子次はいつに帰ってくるのだろうか。。大学生思いっきり楽しんでほしい。私も今を楽しみます読んでいただきありがとうございました21日発売私のレシピも載っております。注文は⬇︎こちらからレシピブログの大人気パンレシピBEST100最新版(TJMOOK)よろしくお願いしますレシピブログのバナーをポチッとよろしくお願いしますレシピブログに参加中♪にほんブログ村色彩豊かなちぎりパンパーティーにもお土産にも