材料(4人分)
サンドイッチ用食パン 8枚
いちご 8個
キウイフルーツ 1個
バナナ 1本
ギリシャヨーグルト 1個(110g)
生クリーム 1/2カップ
砂糖 大さじ1
フルーツとクリームたっぷりの幸せ♪サンドイッチ。ヨーグルト入りのクリームはコクがありながらもさっぱりとした味わい。
作り方
[1] 今回のおすすめ食材は、「トップバリュ ギリシャヨーグルト バニラ」です。
[2] いちごはヘタを取る。キウイフルーツは縦6等分にする。バナナは3cm長さに切る。
[3] ボウルに生クリーム、砂糖を合わせて八分立てに泡立て、ギリシャヨーグルトを合わせる。
[4] サンドイッチ用食パン4枚に半量の<3>を塗り、<2>の果物を等分にのせる。残りの<3>をのせて、パンを重ねる。
[5] 1個ずつラップに包み、冷蔵庫で30分ほどおく。
[6] <5>を対角線で三角形に切る。
■コツ・ポイント
切ったときにフルーツがバランスよく出るように、フルーツは対角線上に並べてのせてください。
■このレシピの生い立ち
「トップバリュ ギリシャヨーグルト バニラ」を生クリームに加え、さっぱりいただけるクリームサンドイッチ♪フルーツたっぷりで彩りもよく、バニラ風味も加わって、クリームがグンと上品な味わいに。