今日の #筋肉料理
旨みたっぷりスープカレー！
スパイスピリリで脂肪も燃える♪
ぜひつくってみてください💪
・ブロッコリー
1個（約380g）
・シーフードミックス
150g
・玉ねぎ
1/4個（約100g）
・オリーブオイル
大さじ1
・おろしにんにく
小さじ1/2
・水
500ml
・カレー粉
大さじ2
・ケチャップ
大さじ2
・顆粒コンソメ
小さじ1
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準備：シーフードミックスは塩水に30分ほど浸けて解凍しておく。
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1．ブロッコリーは流水で洗ってつぼみ部分は小房に分け、茎部分は皮をむいて乱切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
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2．フライパン（またはお鍋）にオリーブオイル、おろしにんにくを熱し、香りが立ったら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
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3．（2）に★を加えて煮立たせ、シーフードミックス、ブロッコリーを加えて弱火で10分程煮る。
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4．お皿に盛り付けて完成！
投稿者からのコメント
■栄養成分（1人あたり）
・エネルギー…267.5kcal
・タンパク質…22.5g
・脂質…8.3g
・炭水化物…25.7g
（糖質/食物繊維…12.7g/13.0g）
※数値は目安です。オートミールは含んでいません。
■食べてみての感想
ブロッコリーのつぼみ部分は
ホロッとした食感で、
口の中でほどけていきます。
茎部分はじゃがいもや根菜とはまた違った、
みずみずしさを残したようなホクホク感。
シーフードの旨みが染み込んで、
カレー粉のスパイシーな風味との
相性もバツグンです。
一口ごとにいろいろな食感と風味が楽しめ、
米化したオートミールにもピッタリの味わい。
かなりボリューミーですが
1人当たり約270kcalと低カロリーで、
ダイエットにもオススメです！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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