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ミックスビーンズのクリームチーズ和え

ミックスビーンズのクリームチーズ和え

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フライドオニオンをアクセントにしたビーンズとクリームチーズの簡単和え。ビールやワイン等のお供に♡

材料

(2人分)
  • ミックスビーンズ
    50g
  • クリームチーズ
    個包装2個(18g×2)
  • フライドオニオン
    大2
  • コーヒーフレッシュ(または牛乳)
    2個(牛乳なら小2)
  • 塩・黒コショウ
    少々
  • 粉パセリ(あれば)
    少々

手順

  • ボウルにクリームチーズを入れ、電子レンジの500wで10秒加熱し柔らかくする(室温で戻しても)。
  • 1のボウルにコーヒーフレッシュを入れてよく混ぜる。さらにミックスビーンズとフライドオニオンも加えて混ぜる。
  • 味見をしてお好みの量の塩、黒コショウを入れ、器にもって粉パセリをのせる。
  • そのまま食べても、バケットにのせて食べても美味しいです♪

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 黒コショウを多めに入れると美味しいです。お豆の種類は他のものでも大丈夫です。 ■このレシピの生い立ち 大好きなミックスビーンズを使って、簡単にできるおつまみを作りたくなり、好きなものを合わせてみました♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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