こんにちはゆっくりひんやりスイーツを食べたい時ってありますよね
そんな時にぱぱっと簡単!マンゴームースおすすめです♪
材料 (3〜4個分)
☆粉ゼラチン
5g
☆ふやかす水
大さじ1
冷凍マンゴー
1袋(130g)解凍しておく
◎牛乳
200g
◎砂糖
大さじ5
生クリーム
100g
トッピング冷凍マンゴー
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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☆粉ゼラチンを水でふやかす
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◎耐熱容器に牛乳、砂糖を入れて電子レンジ600w1分半ほど加熱砂糖を溶かしながらふやかしだゼラチンを入れ溶かす
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フードプロセッサー、ミキサー、ブレンダーにて解凍したマンゴーと牛乳液、生クリームを入れてクリーミーな状態までしっかり攪拌する
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器に入れ冷やし固める
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マンゴームースが出来上がり冷凍マンゴー、ホワイトチョコレートの飾りをあしらいました
投稿者からのコメント
ふんわりとトロピカルなマンゴーの風味クリーミーで美味しかった
フードプロセッサーやミキサーでガーっと!加熱は電子レンジとても簡単なのでおすすめ
冷凍マンゴーのほか冷凍苺やベリーミックスなども美味しいです
缶詰に変えても美味しいただ酵素の強い生のフルーツは固まりにくいです例パイナップル、キウイ、イチジクなどご注意ください。
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つかの間の幸せお読みいただきありがとうございました
※みやすさのために書式を一部改変しています。