材料 （1人分）
豚ヒレブロック
小1パック
◎塩
しっかり目
◎胡椒
しっかり目
にんにく
1/2かけ
サニーレタス
3枚
紫玉ねぎ
少々
レモン
1/6
あらびき胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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お肉にニンニクを塗り込み、◎をしっかり振りかける
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フライパン弱火で両面ほんのり焦げ目が付くまで焼き、ジップに入れて、空気を抜いて封をする
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鍋に湯を沸かし、2を入れて、3分煮、火を止めてそのまま冷めるまで放置し、お好みの大きさにカット。
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器に手でちぎったサニーレタス、スライスした玉ねぎ、3を乗せ、胡椒をふりかけ、レモンを添える
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食べる直前にレモンを絞って頂きます
投稿者からのコメント
きっかけ
豚ヒレが安かったので
おいしくなるコツ
ローストポークにしっかり塩胡椒が付いているので
あえて、ドレッシングは使っておりません。
レモンと胡椒で十分ですが、お好みで塩を足して下さい。
湯煎の時間は調理時間に含まれません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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