きのこの炒り煮

Name: きのこの炒り煮
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ★シイタケ 4枚; ★シメジ 60g; ★まいたけ 60g; ★エリンギ 30g; ☆醤油 大さじ2; ☆みりん 大さじ2; ☆酢 大さじ2; 炒め油 小さじ1

ぶんぶんチョッパー公式

.97kcal(1人当たり) 【きのこの炒り煮】きのこの食感と旨みでご飯が進みます！お酒のおつまみや、あと一品欲しいときおススメです。しかも低カロリーでミネラルやビタミン豊富なので生活習慣病を予防したい男性も、美容を追求する女性にも、成長過程のお子様にもぴったり！

材料（2人分）

★シイタケ

4枚
★シメジ

60g
★まいたけ

60g
★エリンギ

30g
☆醤油

大さじ2
☆みりん

大さじ2
☆酢

大さじ2
炒め油

小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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1.しめじ、まいたけは石づきを切っておく。
2.シイタケ、エリンギは2cm角に切っておく。
3.★を半量10回程度ブンブンする。他の容器に移して残りの半量を同様に10回程度ブンブンする。
4.フライパンに油をひき3をいためる。
5.火が通ったら☆を入れて炒り煮する。
6.煮汁がなくなったら完成です。

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