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定番!「YumYum」トムヤムクンヌードル

定番!「YumYum」トムヤムクンヌードル

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本場タイから来た!「YumYum」で本格トムヤムクンヌードル!スッキリした辛さと酸味を楽しめます。

材料

(1人分)
  • 「Yum Yum」本格トムヤムクンヌードル
    1袋
  • 無頭えび
    2尾
  • しめじ
    1/2パック(正味50g)
  • もやし
    正味30g
  • 紫玉ねぎ
    1/8個(正味25g)
  • パクチー
    適量

手順

所要時間:10分
  • しめじは根元を切り、小房に分ける。紫玉ねぎはせん切りにし、水にさらす。パクチーはザク切りにする。
  • 鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、「Yum Yum」のめんを加える。
  • (1)のしめじ・えび、もやしを加えて4分煮る。火を止め、添付の「粉末スープ」、「調味油」を加えて混ぜる。
  • 器に盛り、(1)の紫玉ねぎ・パクチーをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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