おつまみにも♪骨付きタンドリーチキン

ヨーグルトに漬け込み柔らかく仕上げる、スパイシーなタンドリーチキン☆ ■材料（2人分〔10分〕） 鶏手羽元　　6本 【A】 ヨーグルト　　大さじ3 カレー粉　　大さじ1 ケチャップ　　大さじ1 オリーブオイル　　大さじ1 にんにく（すりおろし）　　小さじ1 チリパウダー　　小さじ1 塩　　小さじ1/4 ■工程 <1>　鶏手羽元の骨に沿って切り込みを入れる。 <2>　ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。<1>を入れて揉み込み、1時間以上漬け込む。 <3>　220℃に予熱したオーブンで10分焼き、裏返してさらに10分焼く。 ■コツ・ポイント 骨に沿って切り込みを入れておくと火が通りやすくなります。 ヨーグルトを入れることでしっとりと柔らかくなります。