材料 （3～4人分程度）
鶏もも肉
400g
じゃがいも
2個
■漬けダレ
ヨーグルト(無糖)
80g
カレー粉
小さじ1
塩
小さじ1/2
おろし生姜
1/2かけ分
おろしにんにく
1かけ分
はちみつ
小さじ1
醤油
小さじ1/2
ガラムマサラ・パプリカ
適宜
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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モモ肉は好みの大きさに切る（手羽元ならそのまま）。じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る。
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漬けダレは全てジップ付き袋などに入れ良く混ぜ、鶏を入れて半日～1日漬け込む。焼く1～2時間前にじゃがいもも入れて漬ける。
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オーブンペーパーを敷いた天板に2の鶏とじゃがいもを並べ、200度に温めたオーブンで30分焼く。
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じゃがいももほくほくです。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
鶏とじゃがいもは時間差で同じ袋で漬けるのが唯一のポイントです。手羽元など、骨付きの場合は量はお好みで調節してください。
■このレシピの生い立ち
タンドリーチキンと一緒に野菜も漬けたら楽なんじゃないかと^^
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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