ヘルシーお洒落なキヌアのチョップドサラダ

■コツ・ポイント ・キヌアがなくても美味しく召し上がれます。 ・玉ねぎの辛味が苦手な方は、5分〜10分水に晒すと辛味が抜けて食べやすくなります。つけすぎはは旨味が抜けて水っぽくなってしまうのでNG ・ベーコンの代わりに鶏肉などでも美味しく召し上がれます。 ■このレシピの生い立ち ・レタスなどの葉野菜は包丁で切って時間を置くと、鉄分で変色してしまうため、切ってから時間をあける場合は、手でちぎる。