きっかけ
野菜がいっぱいあったので生春巻きにしてみました٩(^‿^)۶
妹からのリクエスト♪
材料 (3〜4人分)
ライスペーパー
6枚
海老
10尾
アボカド
1個
ズッキーニ
1本
レタス
5枚
紫玉ねぎ
1/2個
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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【1】海老は茹でて半分にカット
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紫玉ねぎは薄くスライス
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ズッキーニは細切り
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アボカドは1センチ角にスライス
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レタスは食べやすく手でちぎります
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【2】ライスペーパーで巻いたら出来上がりです♪
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生春巻きの巻き方レシピをご参考に♪
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【1】中に巻く具材の準備♪
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海老は茹でます
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にんじん、キャベツは千切り
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アボカドはスライス
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レタスは手でちぎります
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【2】こちらがライスペーパー♪
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乾燥しているので、ゆっくり1枚ずつはがします
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【3】大皿に水を浸します
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ライスペーパーを1枚ずつ水に浸し湿らせます
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【4】ライスペーパーの手前にえび以外の具材をのせます
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【5】下から具材を包むようにくるっと巻きます
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【6】左右を内側に折りたたみます
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【7】えびを並べておきます
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【8】くるっと巻いたら出来上がりです♪
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【3】スイートチリソースにつけてどうぞ♪
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レシピあげているのでご参考に
投稿者からのコメント
おいしくなるコツ
お好きな具材を巻いてお召し上がりください♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。