材料 （2人分）
青梗菜
1袋
ハム
4枚
ご飯
2膳
ごま油
大さじ2
塩胡椒
少々
生姜すりおろし
こさじ1？
鶏ガラ
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
青梗菜、ハムはざく切りに。
-
フライパンにごま油大さじ1と、1、鶏ガラを入れてさっと炒め、ご飯を加えてしっかり炒める
-
2にすりおろし生姜、塩胡椒を加えてざっくり炒める
-
火を止めて、残りのごま油大さじ1を回しかけ、器に盛り付ける
投稿者からのコメント
きっかけ
上海のお気に入り炒飯が食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
