さやいんげんや大根おろしを使った人気の主菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 135kcal
・たんぱく質 7.7g
・塩分 1.5g
・野菜摂取量 70g
材料 (3人分)
冷凍ハンバーグ
6個(150g)
さやいんげん
30g
大根おろし
200g
おろししょうが
少々
[A]水
1/2カップ
[A]酒
大さじ1・1/2
[A]しょうゆ
小さじ2
[A]みりん
小さじ1
[A]酢
小さじ1/2
[A]「ほんだし」
小さじ1/2
[A]砂糖
小さじ1/2
[A]「瀬戸のほんじお」
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
(1)冷凍ハンバーグは電子レンジで表示通りに加熱する。
-
(2)さやいんげんは長さを半分に切る。
-
(3)耐熱ボウルにAを入れて合わせ、ラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分ほど加熱し、沸騰させ、煮汁を作る。
-
(4)(1)のハンバーグ、(2)のさやいんげんを加え、さらに電子レンジで2~3分加熱する。
-
(5)さらに、水気をきった大根おろし、おろししょうがを加えて混ぜ、電子レンジで1分加熱する。
※みやすさのために書式を一部改変しています。