朝食時に焼いた鮭の残りを乗せます。なければ鮭フレークでもOKです。ごまが効いて美味しいです。
ご飯
2杯（茶碗）（300g）
焼きさけ・1/2切れ分・または「さけフレーク」
適量 50g
[A]水
1・1/2カップ
[A]「ほんだし」8gスティック
1/2本
いり白ごま
適量
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（1）鍋の残ったつゆ（約カップ1と1／2）にA（追いだし）を加え、沸騰したらご飯を加えてほぐしながら煮る。
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（2）煮立ってご飯がつゆを吸ってきたら火を止め、焼きさけをほぐしてのせ、ごまをふる。
投稿者からのコメント
＊お好みでおろしわさびを加えてお召し上がりください。
＊残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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