食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
鍋の〆　大根おろしとのりとねぎの雪見雑炊

鍋の〆　大根おろしとのりとねぎの雪見雑炊

味の素パーク
味の素パーク
フォロー
シェア
ツイート
LINEで送る
大根おろしがおいしい雑炊です！

材料

(4人分)
  • ご飯
    2杯（茶碗）（300g）
  • 大根おろし
    1/8本分（200g）
  • [A]水
    1・1/2カップ
  • [A]「ほんだし」8gスティック
    1/2本
  • 小ねぎの小口切り
    適量
  • 刻みのり
    適量

手順

所要時間：5分
  • 鍋の残ったつゆ（約カップ1と1／2）に、A（追いだし）を加え、沸騰したらご飯を加えてほぐしながら煮る。
  • 煮立ってご飯がつゆを吸ってきたら火を止め、大根おろし、小ねぎ、のりを盛りつける。

投稿者からのコメント

＊お好みでおろしわさびを加えてお召し上がりください。 ＊残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画

すべて見る