材料 （3人分）
おから
100g
にんじん
1/3
油揚げ
1枚
ねぎ
1/3
◎麺つゆ(2倍濃縮)
1/4カップ強
◎水
1/4カップ
◎みりん
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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にんじん、油揚げは千切りに。油揚げは熱湯をかけて、油抜きしておく。ねぎは小口切りに
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鍋ににんじん、油揚げ、◎を入れて煮立たせ、おからを加えて混ぜながら5分煮る
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火を止めて、ねぎを加えてさっと混ぜ、仕上げよう醤油を少々入れて混ぜる
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器に盛り付け完成
投稿者からのコメント
きっかけ
おからが食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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