材料 (2人分)
小松菜
1/2束
人参
1/4本
油揚げ
1枚
追いがつおつゆ
1/2カップ
水
3/4カップ
砂糖
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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小松菜は葉と茎に分け、5cm程度に切る。人参は薄めに切り、油揚げも食べやすい大きさに切る。
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鍋に追いがつおつゆと砂糖、人参を入れて煮立たせ、人参が柔らかくなってきたら油揚げを加える。
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2に小松菜の茎部分を加え、しんなりしはじめたら葉を加え、葉もしんなりしたら出来上がり!
投稿者からのコメント
きっかけ
煮浸しを簡単に作りたくて。
おいしくなるコツ
めんつゆだけでなく、少し砂糖を加えるとおいしいです。3倍つゆの場合は、水の量を変えて下さい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。