材料 （2人分）
卵
2個
☆青のり
小1/2
☆みりん
小2
☆めんつゆ
小1
☆きび砂糖
小1
☆塩
1振り
サラダ油
小2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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卵を溶いて☆の材料を加えてさらに混ぜる。
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強めの中火で温めたフライパンにサラダ油を薄くしき、1/2量の卵液を流し込む。
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少し表面を菜箸でくるくる混ぜてから火を弱めて、8割火が通ったら奥から手前に巻いていく。
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で巻いた卵を奥にスライドさせ、再びサラダ油をしく。残りの卵液も加えて先程同様巻いていく。
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好きな大きさに切り分けて完成！
投稿者からのコメント
きっかけ
お好みやたこ焼きなど卵を用いる料理と青のりの相性がいいので、卵焼きに入れても美味しいのではと試したところいけると思いレシピ化！
おいしくなるコツ
みりんが入っているので焦げやすいです。手早く巻き上げましょう！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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