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お弁当におすすめ♡ほうれん草の卵焼き レシピ・作り方

お弁当におすすめ♡ほうれん草の卵焼き レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 2個
  • ゆでほうれん草
    20g
  • ピザ用チーズ
    ひとつかみ
  • 無添加顆粒コンソメ
    小1/2
  • 胡椒
    少々
  • サラダ油
    小2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 卵は溶き、そこへサラダ油以外の材料を入れて混ぜる。
  • 強めの中火で温めたフライパンにサラダ油を薄くしき、1/2量の卵液を流し込む。
  • 火を弱めて8割火が通ったら奥から手前に巻いていく。
  • で巻いた卵を奥にスライドさせ、再びサラダ油をしく。残りの卵液も加えて先程同様巻いていく。
  • 食べやすい大きさに切り分けて完成!

投稿者からのコメント

きっかけ お弁当に彩りを添えられる卵焼きを作りたくなって!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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