材料 (4〜5人分)
ご飯
2合
プロセスチーズ
140g
ドライトマト
6枚
オレガノ
小さじ1/2
オリーブオイル
小さじ1/2
塩胡椒
ふたつまみ〜
天ぷら粉
1カップくらい
パン粉
1カップ〜
揚げ油
鍋に半分〜
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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ドライトマト(適宜)は水で戻し柔らかいなったらみじん切りにする
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少量のオリーブオイルで炒める。オレガノを振ってよく混ぜる。
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ご飯にトマトオレガノを混ぜて塩胡椒する。ご飯を14個に分ける
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ご飯の中にプロセスチーズを10gずつ入れて丸める。
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天ぷら粉を水で溶き、ベトベトくらいにして、米団子にまぶして、パン粉をつける。
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180度の油でからりと揚げる
投稿者からのコメント
きっかけ
むかしはチキンライスで作っていましたが、いつからかドライトマトで作るように、、、
子供たちが大人になったってことですね♡
おいしくなるコツ
チーズを入れたらしっかりご飯を握るといいです。また、揚げ時間はながめです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。