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【本格レシピ】大葉のジェノベーゼ

【本格レシピ】大葉のジェノベーゼ

材料 (2人分)

  • 大葉
    50g
  • パルミジャーノレジャーノ
    15g
  • ニンニク
    1片
  • くるみ
    15g
  • オリーブオイル
    100ml
  • 適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • フードプロセッサーに材料を全て入れペースト状になるまで混ぜ合わせる。最後に塩で味を整える

投稿者からのコメント

きっかけ 大葉を大量に頂いたので作りました おいしくなるコツ 瓶詰めした後、表面を覆うくらいオリーブオイルを注いで保存すると色飛びしにくいです
※みやすさのために書式を一部改変しています。